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Nos apprenti-e-s s'illustrent

octobre 2018

Joël Vuistiner de St-Martin, apprenti de 3e année, a remporté le concours romand des apprentis bouchers-charcutiers qui s'est déroulé dimanche 7 octobre 2018 à Fribourg.

 

 avril 2017

Léo Turin de Massongex, apprenti cuisinier de 3e année, est devenu champion suisse des jeunes cuisiniers en remportant le concours Gusto 2017 à Baden.

 

décembre 2016

Bruno Pravato de Fully : un ancien apprenti champion d'Europe de maçonnerie

Bravo à lui, à l'entreprise Les fils de Léon Sarrasin à Martigny, son employeur, et à nos maîtres du secteur maçonnerie !

 

 Octobre 2015

Julia Pattaroni, vice-championne d'Europe de boulangerie artisanale

La direction et le personnel de l'Ecole félicitent chaleureusement Julia Pattaroni pour la médaille d'argent obtenue à la 18e Coupe d'Europe de la Boulangerie à Nantes.

Agée aujourd'hui de 26 ans, Julia a obtenu un premier CFC de boulangère-pâtissière à la Boulangerie Chassot à Monthey. Elle obtient ensuite un 2e CFC de pâtissière-confiseuse auprès de la Maison Zenhäusern à Sion. En 2014, Julia réussit le Brevet fédéral de pâtissière-confiseuse. Depuis une année, elle assure les cours de création dans la classe de 2e année. Parallèlement depuis cette année, elle dispense des heures d'enseignement au Centre professionnel de Montreux-Clarens.

 

Septembre 2014

Bruno Pravato de Fully, vice-champion suisse de maçonnerie

⇒ 1re place et champion romand à Fribourg en octobre 2013
⇒ 3e place à Moutier en mars 2013
⇒ 3e place à St-Gall à fin août 2014
2e place à Berne en finale à la mi-septembre 2014 , avec un écart de 0,19 points sur 100 par rapport au premier
⇒ 2e au classement général et qualifié pour les championnats d'Europe en 2016.

Fin juin 2014, Bruno est victime d'un grave accident de sport, suite à un contact appuyé d'un étudiant, il traverse la paroi vitrée d'une salle de sport, et passe à deux doigts de l'amputation de sa jambe gauche. Bruno conserve malgré tout, sa participation au concours de Saint Gall et parvient à maintenir une deuxième place au classement général. La finale de Berne couronne  un parcours tout en intelligence et en volonté. 

Bravo au champion, certes,...mais surtout à l'homme.

 

Août 2014

            Kathleen Dumoulin de Reppaz/Orsières, apprentie logisticienne auprès de
            l'Office de Martigny,  remporte le Award décerné par la 
Poste Suisse aux
            apprentis
 de la logistique au niveau de la Suisse romande.        

           

 

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